Vis Forrige Tema :: Vis Neste Tema |
Av |
Innlegg |
Lisbeth Verandamesterkokk
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 1296 Bosted: Trondheim
|
Skrevet: 2006-12-07 21:02 Tittel: Hjemmelaget drikke |
|
|
Kom over denne oppskriften i dag, og den er enkel, og kjempefin som gaveidé i disse tider.
EGGLIKØR:
6 dl kaffefløte
300 g sukker
5 eggeplommer
1 ss vaniljesukker
3 1/2 dl 60% sprit (vodka)
Kok opp fløten og sukkeret.
Pisk eggeplommer og vaniljesukker.
Tilsett den varme fløten litt etter litt i eggeblandingen.
Hell alt tilbake i kjelen og sett over svak varme.
Rør jevnlig til det tykner.
Sil blandingen før den avkjøles.
Spriten has i når blandingen er avkjølt.
Fordeles i passende flasker.¨
Likøren tykner når den står.
Ristes før bruk.
Kanskje ikke alle har noe særlig fohold til egglikør. Det hadde ikke jeg heller før jeg oppdaget likøris. (Oppskrift under matforumet)
Veldig godt jepp: . _________________ Lisbeth. |
|
Til Toppen |
|
|
Vivan Verandasjef
Ble Medlem: 30 Nov 2006 Innlegg: 4307 Bosted: Klæbu
|
Skrevet: 2006-12-07 21:06 Tittel: |
|
|
Weeee! Det svinger i matforumet om dagen! _________________ - Vivan - ________________________________________________________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Lisbeth Verandamesterkokk
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 1296 Bosted: Trondheim
|
Skrevet: 2006-12-07 21:09 Tittel: |
|
|
Sånt må du regne med, når du inviterer en kokk opp på verandaen din jepp: . _________________ Lisbeth. |
|
Til Toppen |
|
|
Vivan Verandasjef
Ble Medlem: 30 Nov 2006 Innlegg: 4307 Bosted: Klæbu
|
Skrevet: 2006-12-07 21:59 Tittel: |
|
|
Lisbeth skrev: | Sånt må du regne med, når du inviterer en kokk opp på verandaen din jepp: . | Det er sånt jeg håper på når jeg inviterer en kokk opp på verandaen min. _________________ - Vivan - ________________________________________________________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Hanne Garndronning
Ble Medlem: 03 Des 2006 Innlegg: 1608 Bosted: Trondheim
|
Skrevet: 2006-12-07 22:42 Tittel: Mmm! |
|
|
Mmm, høres godt ut, sier nå jeg! Jeg lager ikke mat, bare spiser for tida. Gleder meg til å prøve ut noe av det som ligger her. Og håper å komme tilbake med flere innspill etterhvert. |
|
Til Toppen |
|
|
DITSI Ny her
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 3 Bosted: HAUGESUND
|
Skrevet: 2006-12-10 03:09 Tittel: |
|
|
....jeg vil, men lile hjenta...men i første fri helg jeg skal å prøve....også på VERANDA _________________ Diana |
|
Til Toppen |
|
|
Lisbeth Verandamesterkokk
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 1296 Bosted: Trondheim
|
Skrevet: 2007-01-18 15:25 Tittel: |
|
|
En litt annerleders kakao, men utrolig god for det jepp: .
ØSTENS KAKAO:
2 p
5 dl helmelk
1/2 plate mørk kokosjokolade
1/2 potte korianderblader
1 ss brunt sukker
Skall av 1 lime
2 dl kremfløte
1 ss sukker
Krokan
Varm melken sakte.
Brekk sjokoladen i biter og la den smelte i melken sammen med sukkeret.
Ha i finhakket koriander når sjokoladen begynner å smelte.
Rør godt rundt i ca 5 minutter.
Pisk krem av fløten og sukkeret, og og rør i det revne skallet fra limen.
Server kakaoen med en klatt krem og et dryss av krokan. _________________ Lisbeth. |
|
Til Toppen |
|
|
Lise H Entusiast
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 1764
|
Skrevet: 2007-01-18 17:04 Tittel: |
|
|
_________________ Lise H (tidl. Mrs. Darcy) - Bloggen min
___ |
|
Til Toppen |
|
|
|